At ve merkep gibi binek hayvanları üzerine atılan semerlere Urfa'da 'Palan', bu sanatla uğraşanlara da 'Çulcu' (Palancı)...
Aşıkı saz ağlatır ...
Çeçeno Halk Oyunu ...
(1642-1712). Ünlü bir Divan şairi olan Nabî doğum yeri olan Urfa'da öğrenim gör­dükten sonra 1665'te İstanbul'a...
Malzeme Köfte: 750 gr çiriş 1 çorba kaşığı isot 1çat kaşığı tuz İç: 1-2 kg kıyma et 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çat...
