At ve merkep gibi binek hayvanları üzerine atılan semerlere Urfa'da 'Palan', bu sanatla uğraşanlara da 'Çulcu' (Palancı)...
Urfalıyam dağlıyam Bahçeliyem bağlıyam Ağam da şimdi gelir Paşam da şimdi gelir Güzel de şimdi gelir vay Ben yarimden ayrıldım...
Çeçeno Halk Oyunu ...
Urfa'da doğan sanatçı, daha sonra ailesiyle birlikte Gaziantep' e taşınır. Oldukça sıkıntılı bir cocukluk geçiren sanatcı...
Malzemeler 250 gr dövülmüş yağsız kara et, 2 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı köftelik bulgur, 2 yemek kaşığı un, 1 tatlı...
